beta beta - Glucan နို့ထွက်ပစ္စည်းများအတွက်အသုံးပြုရသလား။

beta beta - Glucan နို့ထွက်ပစ္စည်းများအတွက်အသုံးပြုရသလား။

ဟေ့အဲဒီမှာ! ငါကတခိဟာ Beta ကိုပေးဆပ်သူတစ်ယောက်ပါ။ ဒါကြောင့်ငါခေါင်းစဉ်အပေါ်ထိုးထွင်းသိမြင်မှုဝေဒနာဝေမျှဖို့ဒီဘလော့ဂ်ရေးရန်ငါဒီဘလော့ဂ်ရေးရန်ငါထင်ခဲ့တယ်။

ပထမ ဦး ဆုံး OFF, တဆေး beta အကြောင်းနည်းနည်းပြောကြရအောင် - Glucan ။ ၎င်းသည်ဆဲလ်နံရံများတွင်တွေ့ရသောသဘာဝ polysaccharideide ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုမြှင့်တင်ရန်, ၎င်းသည်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၏ကြီးမားသောအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီးကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသည်ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာများတွင်ပိုမိုလိုအပ်သည့်အရာဖြစ်သည်။

ယခုမေးခွန်းကြီးပေါ်သို့ - ၎င်းကိုနို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသလား။ အတိုချုပ်အဖြေကဟုတ်ကဲ့! တကယ်တော့လုပ်ဖို့အကြောင်းပြချက်အတော်လေးအနည်းငယ်ရှိပါတယ်။

တဆေး beta ကိုထည့်ခြင်း၏အဓိကအကျိုးကျေးဇူးများအနက်မှတစ်ခုမှာနို့ထွက်ပစ္စည်းများအတွက် Blucan အတွက် Blucan ထုတ်ကုန်များမှာ၎င်းသည်ထောက်ပံ့ပေးသောအာဟာရကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်ကယ်လစီယမ်, ပရိုတင်းနှင့်အခြားမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအာဟာရဓာတ်များကိုကောင်းသည်။ ဒါပေမယ့်တဆေး beta ကိုပေါင်းလိုက်တဲ့အခါ Glucan ဟာကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုအပိုထပ်တိုးလာတာပါ။ ဥပမာအားဖြင့်, ကိုယ်ခံစွမ်းအား - တရက် beta ၏ဂုဏ်သတ္တိများ - ဂလူးကန့်သည်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုကျန်းမာရေးအတွက်ပိုမိုနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသောစားသုံးသူများပိုမိုနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသည်။

နောက်ထပ်အားသာချက်မှာနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်တည်ငြိမ်မှုကိုတိုးတက်စေရန်အလားအလာဖြစ်သည်။ တဆေး beta - Glucan သည်ကောင်းမွန်သောရေကောင်းများရှိသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်ဒိန်ချဉ်, ဒိန်ခဲနှင့် milkshakes များကဲ့သို့နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်စားသုံးသူများအတွက်များသောအားဖြင့်အပေါင်းသော creamier, ပိုမိုတသမတ်တည်းသော texture ကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

အချို့သောသတ်သတ်မှတ်မှတ်ထုတ်ကုန်အချို့နှင့် Beta ကိုမည်သို့ပြုလုပ်သည်ကိုပိုမိုနီးကပ်စွာကြည့်ကြပါစို့။

ဒိန်ချဉ်သည်လူကြိုက်များသောနို့ထွက်ပစ္စည်းကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒိန်ချဉ်သည်၎င်း၏ probiotic အကျိုးကျေးဇူးများကြောင့်လူသိများပြီးသား, တဆေး beta - Glucan သည် prebioth အဖြစ်ရှုမြင်ပြီးဒိန်ချဉ်တွင်အကျိုးရှိသောဘက်တီးရီးယားများကိုကျွေးမွေးပြီးသူတို့ကိုရှင်သန်စေရန်ကူညီနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ပိုမိုကောင်းမွန်သောအူကျန်းမာရေးနှင့်အစာခြေခြင်းသို့ ဦး တည်နိုင်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်ဒိန်ချဉ်၏ texture ကိုတိုးတက်စေပြီး၎င်းသည်အငတ်ဘေးကိုပိုမိုထူထပ်စေသည်။

ဒိန်ခဲသည်တဆေး beta - Glucan ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒိန်ခဲများပြုလုပ်နေစဉ်အတွင်း, တဆေးကို Beta - Glucan ကိုနို့သို့မဟုတ်ထောပတ်တွင်ထည့်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် ceese ၏ texture ကိုတိုးတက်စေရန်နှင့်ဒိန်ခဲ၏ texture ကိုတိုးတက်စေရန်ကူညီနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ဒိန်ခဲကိုအာဟာရဓာတ်များကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။

milkshakes သည်ပျော်စရာကောင်းပြီးအရသာရှိသောနို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့်အတူ betucan - Glucan သည်အလွန်ဖြည့်စွက်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် milkshake ကိုထူနိုင်ပြီး၎င်းကိုပိုမိုဇိမ်ကျသောပါးစပ်ကိုပေးနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်ထိုကြီးမားသောကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုထပ်ဆင့်ပေးသည်။ သင် milkshakes ကိုတဆေးပါ 0 င်သော Beta ဖြင့်ရောင်းချနိုင်ပါသည်။

အခုတော့မင်းအရသာနဲ့ပတ်သက်ပြီးသင်စဉ်းစားမိလိမ့်မယ်။ တဆေး beta - Glucan - Glucan ကအရသာရှိတယ် - ကြားနေ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၏အရသာကိုသိသိသာသာပြောင်းလဲလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ဒါကြောင့်သင်က၎င်းကိုသင်၏နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုစားသုံးသူများ၏ချစ်ခြင်းမေတ္တာကိုပြောင်းလဲခြင်းနှင့်ပြောင်းလဲခြင်းနှင့် ပတ်သက်. စိတ်မပူပါနဲ့မပူပန်ဘဲထည့်နိုင်သည်။

စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများရှုထောင့်အနေဖြင့်တနင်္ဂနွေ, Glucan သည်ယေဘုယျအားဖြင့်နိုင်ငံများစွာတွင်လုံခြုံစိတ်ချရသော (ဂရန်) အဖြစ်အသိအမှတ်ပြုသည်။ ၎င်းသည်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်သူများအတွက်အဓိကစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများအတားအဆီးများကိုစိုးရိမ်စရာမလိုဘဲ၎င်းတို့၏ထုတ်ကုန်များတွင်၎င်းကိုသူတို့၏ထုတ်ကုန်များတွင်အသုံးပြုရန်လွယ်ကူစေသည်။

သို့သော်မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကဲ့သို့ပင်, beta ကိုအသုံးပြုသည့်အခါတဆေးကို beta ကိုအသုံးပြုသည့်အခါစိတ်ထဲထားရန်အနည်းငယ်သာရှိသည်။ သင်မှန်ကန်သောပမာဏကိုအသုံးပြုနေကြောင်းသေချာစေရန်လိုအပ်သည်။ အနည်းငယ်သာ, သင်လိုချင်သောအကျိုးကျေးဇူးများကိုသင်မရနိုင်ပါ။ အလွန်အကျွံ, ၎င်းသည်ထုတ်ကုန်၏ texture သို့မဟုတ်အရသာအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ beta beta-betucan - မှေးမှိန်သည်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုကောင်းမွန်စွာဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ရန်အတွက်အကျိုးကျေးဇူးများကိုယူနီဖောင်းဖြန့်ဖြူးခြင်းများကိုသေချာစေရန်အတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။

တဆေးကို Beta - Glucan ပေးသွင်းသူ, ကျွန်ုပ်သည်အရည်အသွေးမြင့်သောတဆေးကိုပေးနိုင်သည် - Dairy ထုတ်ကုန်များတွင်အသုံးပြုရန်အကောင်းဆုံးသော Glucan ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်ကိုသဘာဝတဆေးရင်းမြစ်များမှဆင်းသက်လာပြီးသန့်ရှင်းစင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ထိရောက်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်လုပ်ငန်းများ၌လုပ်ဆောင်သည်။

အကယ်. သင်သည်နို့ထွက်ပစ္စည်းကုန်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းတွင်ပါ 0 င်ပါကကျွန်ုပ်တို့၏အခြားတဆေးကိုအခြေခံသည့်ထုတ်ကုန်အချို့ကိုလည်းစိတ်ဝင်စားလိမ့်မည်။ ငါတို့ကိုစစ်ဆေးပါတဆေးပရိုတိန်းမြင့်မားသောအရည်အသွေးမြင့်မားသောပရိုတိန်း၏ကြီးမားသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို၎င်းတို့၏ပရိုတင်းပါဝင်မှုကိုတိုးမြှင့်ရန်နို့ထွက်ပစ္စည်းများအမျိုးမျိုးတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ကျွန်တော်တို့၏autolyzed တဆေးနောက်ရွေးချယ်စရာတစ်ခု။ ၎င်းသည်နို့ထွက်ပစ္စည်းများအတွက် Savory အရသာကိုထည့်သွင်းနိုင်သည်။ ငါတို့အကြောင်းကိုမမေ့လျော့နှင့်မလှုပ်မရှားစားနိုင်သည့်တဆေးယင်းကို၎င်း၏အာဟာရနှင့်ဖွဲ့စည်းပုံအခြေခံဥပဒေခံစားခွင့်များအတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်။

နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့်တဆေးသည် Beta - Glucan သည်စွယ်စုံနှင့်အကျိုးရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အာဟာရအကျိုးကျေးဇူးများကိုပေးသည်, texture နှင့်တည်ငြိမ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ အကယ်. သင်သည်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်သူဆိုပါကကျန်းမာရေးကိုမြှင့်တင်ရန်ရှာဖွေနေသည် - သင်၏ထုတ်ကုန်များသို့ 0 င်ရောက်ခြင်း,

အကယ်. တဆေး beta အကြောင်းပိုမိုလေ့လာရန်သင်စိတ်ဝင်စားပါက Glucan သို့မဟုတ်ကျွန်ုပ်တို့၏အခြားတဆေးကိုအခြေခံသည့်ထုတ်ကုန်များသို့မဟုတ်သင်ဝယ်ယူရေးဆွေးနွေးမှုကိုစတင်လိုပါကမတွန့်ဆုတ်ပါနှင့်။ သင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းလိုအပ်ချက်များအတွက်အကောင်းဆုံးဖြေရှင်းနည်းများကိုရှာဖွေရန်သင်ဒီမှာရှိနေသည်။

ကိုးကားခြင်း

• Bohn ဂျာ, Bemiller J. (1995) ။ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာရုပ်သံရောင်ဂုဏ်သတ္တိများ (1 → 3) -β-D - ဂလူးကမ်များ။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပိုလီမာ, 28 (3), 287 - 305 ။
• Vetvka V, Vetvickova J. (2014) ။ beta - ဂလူးကြည်းနှင့်၎င်းတို့၏ဆေးဝါးဗေဒအရေးပါမှု။ နိုင်ငံတကာ immunopharmacology, 20 (1), 137 မှ 143 ။
• poutanen k, et al ။ (2009) ။ အစားအသောက်အမျှင်များဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများနှင့်လူ့ဇီဝကမ္မဗေဒနှင့်ပတ်သက်သောအကျိုးဆက်များ။ အစားအစာသုတေသနအပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ, 42 (9), 1191 - 1201 ။