ဟေ့အဲဒီမှာ! တဆေးဓာတ်ပေးသွင်းသူတစ် ဦး အနေဖြင့်တဆေးအုတ်မြစ်နေဆဲဖြစ်မမှန်မည်သို့ပြောရမည်ကိုကျွန်ုပ်မကြာခဏမေးမြန်းရခက်လေ့ရှိသည်။ အထူးသဖြင့်မုန့်ဖုတ်သမားများ, ဘီယာများနှင့်အဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်မှုတွင်တဆေးဓာတ်ထုတ်လုပ်မှုကိုအသုံးပြုသောမည်သူမဆိုအတွက်အရေးကြီးသောမေးခွန်းဖြစ်သည်။ ဒီဘလော့ဂ်ပို့စ်မှာမင်းရဲ့တတံရဲ့အမှုန့်ရဲ့လတ်ဆတ်မှုနဲ့ရှင်သန်နိုင်စွမ်းကိုဆုံးဖြတ်ဖို့ကူညီဖို့အကြံပေးချက်တွေနဲ့လှည့်ကွက်အချို့ကိုငါဝေငှမယ်။
တကယ့်တဆေးအမှုန့်ကိုနားလည်ခြင်း
ပထမ ဦး ဆုံးအမှုအရာပထမ ဦး ဆုံးအနေနှင့်အဘယ်သို့သောတဆေးအမှုန့်ကိုကျော်သွားကြကုန်အံ့။ တဆေးသည်အထူးသဖြင့်မှိုအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သောသက်ရှိဇီ 0 သက်ရှိများဖြစ်သည်။ သင်ကအမှုန့်ပုံစံဖြင့်မြင်သောအခါများသောအားဖြင့်မြုံနေသောအခြေအနေတွင်ဖြစ်သည်။ ဤအမှုန့်သည်အချက်အပြုတ်ကမ္ဘာတွင်ရှိသောလျှပ်စစ်ဓာတ်အားတစ်ခုဖြစ်ပြီးပေါင်မုန့်မှတစ်ဆင့်အစပြုသည်, ကျွန်ုပ်တို့၏ 0 ဘ်ဆိုဒ်တွင်သင်တွေ့နိုင်သည့်အရာများကဲ့သို့တကယ့်တဆေးဓာတ်သတ္တုအမျိုးအစားများရှိသည်။တကယ့်အကြိုအမှုန့်,ခရိုမီကီခွက်နှင့်မလှုပ်မရှားသောတဆေးအမှုန့်။ အမျိုးအစားတစ်ခုစီတွင်ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားသည့်အသုံးပြုမှုနှင့်ဝိသေသလက္ခဏာများရှိသည်။
သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်ကိုစစ်ဆေးပါ
စတင်ရန်အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းမှာအထုပ်ပေါ်ရှိသက်တမ်းကုန်ဆုံးမည့်နေ့ကိုကြည့်ခြင်းအားဖြင့်ဖြစ်သည်။ အခြားစားနပ်ရိက္ခာထုတ်ကုန်များကဲ့သို့တဆေးအမှုန့်များသည်စင်ပေါ်သက်သက်သာရှိသည်။ ရက်စွဲကိုလွန်ကဲပါကတဆေးသည်ထိရောက်မှုမရှိသောအခွင့်အလမ်းကောင်းတစ်ခုရှိသည်။ သို့သော်၎င်းသည်ခက်ခဲပြီးမြန်ဆန်သောစည်းမျဉ်းမဟုတ်ပါ။ တခါတရံတွင်, အထူးသဖြင့်၎င်းကိုစနစ်တကျသိုလှောင်ထားပါကတစ်ခါတစ်ရံတွင်,
အသွင်အပြင်ကိုစစ်ဆေးပါ
တကယ့်ကိုတဝက်အမှုန့်ကိုကြည့်ပါ။ လတ်ဆတ်သောတဆေးအုတ်မြစ်သည်များသောအားဖြင့်တစ်ယူနီဖောင်းအရောင်ဖြစ်သင့်သည်။ အရောင်ပြောင်းသွားခြင်းကိုသင်သတိထားမိပါကမှောင်မိုက်အစက်အပြောက်များသို့မဟုတ်စိမ်းလန်းသောအရောင်များကဲ့သို့၎င်း, ဒါ့အပြင် clumps ကိုစစ်ဆေးပါ။ တကယ့်ကိုအမှုန့်အခမဲ့ - စီးဆင်းမှုနှင့်အမှုန့်ဖြစ်သင့်သည်။ အကယ်. ၎င်းသည်အတူတကွစုစည်းပါက၎င်းသည်အထုပ်ထဲသို့အစိုဓာတ်ခံစားမှု၏ရလဒ်ဖြစ်နိုင်သည်။
အနံ့စမ်းသပ်မှုကိုလုပ်ပါ
အနည်းငယ် sniff အနည်းငယ်ပေးပါ။ လတ်ဆတ်သောတဆေးသည်ကွဲပြားခြားနားသော, အကယ်. ၎င်းသည်အချဉ်, အနံ့သည်တဆေး၏အခြေအနေကိုအလွန်ကောင်းသောညွှန်ပြချက်ဖြစ်နိုင်သည်။
အဆိုပါ float စမ်းသပ်မှု
တဆေးကိုစားနိုင်ရန်အသုံးအများဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုမှာ float test ဖြစ်သည်။ ဤတွင်သင်မည်သို့လုပ်သည်ကိုကြည့်ပါ။
- ပူနွေးသောရေ (100 မှ 110 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်သို့မဟုတ် 43 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှ 38 - 43 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) ပါသောခွက်ငယ်လေးတစ်လုံးဖြည့်ပါ။ အလွန်ပူလွန်းသောရေသည်တဆေးကိုသတ်လိမ့်မည်။
- သကြားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ချောင်းကိုရေထဲထည့်ပြီးပျော်ဝင်သည်အထိနှိုးဆော်ပါ။ သကြားသည်တဆေးအတွက်အစားအစာများကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။
- ရေထိပ်ပေါ်ရှိတဆေးအမှုန့်များ၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကိုဖြန်းပါ။
- 5 မိနစ်မှ 10 မိနစ်ခန့်စောင့်ပါ။ အကယ်. တဆေးသည်ကောင်းနေပါက၎င်းသည်အမြှုပ်များစတင်ပြီးမျက်နှာပြင်ပေါ်သို့တက်လာလိမ့်မည်။ ဤသည်တဆေးသည်သကြားဓာတ်ပြည့်နေပြီးတက်ကြွစွာကစော်ဖောက်ခြင်းများကိုပြသသည်။ အဲဒီမှာထိုင်ပြီးဘာမှမလုပ်ဘူးဆိုရင်သေလိမ့်မယ်။
အဆိုပါ profing ကိုစမ်းသပ်
ဒီစမ်းသပ်မှုကနည်းနည်းလေးပိုပြီးပါ 0 င်ပတ်သက်နေရပါတယ်။
- ပန်းကန်လုံးတွင်ပူနွေးသောရေ 1/4 ခွက်, သကြား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့် 1 packet (သို့မဟုတ် 2/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) ကိုပေါင်းစပ်ပါ။
- ညင်ညင်သာသာညင်ညင်သာသာနှင့် 10 မိနစ်မှ 15 မိနစ်လောက်ထိုင်ပါ။
- အကယ်. အရောအနှောသည် frothy ဖြစ်လာပြီးတိုးချဲ့လာလျှင်တဆေးသည်သွားရန်ကောင်းသည်။ သို့ဆိုလျှင်ဤအရောအနှောကိုသင်၏စာရွက်ထဲတွင် staripe အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။
- လှုပ်ရှားမှုမရှိပါကတဆေးကိုပစ်ချပြီးအသုတ်အသစ်တစ်ခုရရန်အချိန်တန်ပြီ။
သိုလှောင်မှုကိစ္စများ
သင်၏တဆေးကိုအမှုန့်ကိုမည်သို့သိမ်းဆည်းသည်ကိုမည်သို့သိမ်းဆည်းထားနိုင်မည်နည်း။ ဤတွင်အချို့သောသိုလှောင်မှုအကြံပေးချက်များကိုဒီမှာ:
- အအေးနှင့်ခြောက်သွေ့အောင်ထားပါ: တဆေးသည်အပူနှင့်အစိုဓာတ်ကိုအထိခိုက်မခံသည်။ ၎င်းကိုအေးမြသောခြောက်သွေ့သောနေရာ၌သိုလှောင်ခန်းသို့မဟုတ်မီးဖိုသို့မဟုတ်အခြားအပူအရင်းအမြစ်များမှတစ်တောင့်တစ်ခွက်ကဲ့သို့သိုလှောင်ထားပါ။
- စနစ်တကျအထုပ်တံဆိပ်ခတ်: အထုပ်ကိုဖွင့်ပြီးနောက်လေနှင့်အစိုဓာတ်ကိုမ 0 င်ဘဲတားဆီးရန်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်တံဆိပ်ခတ်ရန်သေချာစေပါ။ သင်ကလစ်တစ်ချောင်းကို သုံး. တဆေးကိုလေလုံကြောင်းကိုသုံးနိုင်သည်။
- ရေရှည်သို့မဟုတ်ရေရှည်သိုလှောင်ခြင်းအတွက်အေးခဲခြင်းဖြေ - တကယ့်တဆေးအမှုန့်တွေကိုမကြာခဏမသုံးပါက၎င်းကိုရေခဲသေတ္တာ (သို့) ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားနိုင်တယ်။ အေးခဲသောအပူချိန်များသည်တဆေးကိုနှေးကွေးစေသကဲ့သို့၎င်းကိုအသုံးမပြုမီအခန်းအပူချိန်သို့ 0 င်ခွင့်ပြုရန်သေချာအောင်လုပ်ပါ။
ကောင်းသောတဆေးကိုအသုံးပြုရန်အဘယ်ကြောင့်အရေးကြီးသနည်း
သင်၏မုန့်ဖုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်စီမံကိန်းများ၏အောင်မြင်မှုအတွက်လတ်ဆတ်သောအလားအလာရှိသောတဆေးကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ အကယ်. တဆေးသည်သေသည်သို့မဟုတ်မလှုပ်မရှားဖြစ်လျှင်သင်၏ပေါင်မုန့်မထနိုင်ပါ။ သင်၏ဘီယာသည်အချဉ်ဖောက်ခြင်းမရှိသေးပါ။ ၎င်းသည်သင်၏နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်၏အရသာနှင့် texture ကိုလည်းအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့တဆေးမှုန်ရဲ့အရည်အသွေးကိုစစ်ဆေးဖို့အချိန်ယူပြီးကျိန်းသေကျိုးနပ်ပါတယ်။
အရည်အသွေးရှိသောတဆေးအမှုန့်များအတွက်ကျွန်ုပ်တို့ကိုဆက်သွယ်ပါ
အကယ်. သင်သည်အရည်အသွေးမြင့်သောတဆေးအမှုန့်များအတွက်စျေးကွက်တွင်ရှိလျှင်ထပ်မံကြည့်ရှုပါ။ ယုံကြည်စိတ်ချရသောတဆေးဓာတ်ပေးသွင်းသူတစ် ဦး အနေဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်သင်၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းရန်တဆေးအမျိုးမျိုးကိုကမ်းလှမ်းသည်။ သင်ဟာအိမ်မှာစားသောက်ပွဲတစ်ခုဖြစ်လား, ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးဒါမှမဟုတ်အကြီးအကျယ်စားသောက်ကုန်ထုတ်လုပ်သူလား, ငါတို့ကိုဖုံးအုပ်ထားတယ်။
သင်၏ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်လတ်ဆတ်သောနှင့်ထိရောက်သောတဆေးကိုအသုံးပြုခြင်း၏အရေးပါမှုကိုကျွန်ုပ်တို့နားလည်ပါသည်, ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များကိုရှာဖွေခြင်းနှင့်သိုလှောင်ခြင်းများတွင်အလွန်ဂရုစိုက်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏တတံသည်၎င်း၏အရည်အသွေးနှင့်ရှင်သန်နိုင်မှုကိုသေချာစေရန်ဂရုတစိုက်စမ်းသပ်ပြီးဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ရလဒ်များကိုသင်ယုံကြည်စိတ်ချနိုင်သည်။
အကယ်. သင့်တွင်ကျွန်ုပ်တို့၏တဆေးအမှုန့်ထုတ်ကုန်များနှင့် ပတ်သက်. မေးခွန်းများရှိပါကသို့မဟုတ်သင်၏သီးခြားလိုအပ်ချက်များကိုဆွေးနွေးလိုပါကဆက်သွယ်ရန်မတွန့်ဆုတ်ပါနှင့်။ သင်၏စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအတွက်ပြီးပြည့်စုံသောတဆေးဖြေရှင်းချက်ကိုရှာဖွေရန်သင်ဒီမှာရှိနေသည်။ 0 ယ်ယူသည့်ဆွေးနွေးမှုများကိုစတင်ရန်နှင့်သင်၏မုန့်ဖုတ်ခြင်းကိုယူရန်နှင့်လာမည့်အဆင့်သို့တက်ရန်ယနေ့ဆက်သွယ်ပါ။
ကိုးကားခြင်း
- သီးနှံဓာတုဗေဒပညာရှင်များ၏အမေရိကန်အသင်း။ (2019) ။ တဆေးနည်းပညာ။ စိန့်ပေါလ်, MN: AACC International ။
- စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်ရန်နည်းစနစ်မဂ္ဂဇင်း။ (2020) ။ brewing အတွက်တဆေး၏သိပ္ပံ။
- မုန့်ဖုတ်ခြင်း၏ဝမ်းမြောက်ခြင်း။ (2021) ။ မုန့်ဖုတ်အတွက်တဆေးကိုနားလည်ခြင်း။
